Распечатать
E-mail
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| prev | 1 of 12 | next |  Add a photo | |
Ингредиенты
- 500 гр. хека
- 5-8 картофелин
- 1 маленькая банка оливок с лимоном
- 5-6 свежих шампиньонов
- 1 маленькая головка репчатого лука или половина большой
- 150 гр. сливок
- специи
- соль
- зелень
- сухари панировочные
Инструкции
- Нарезать картофель кольцами, посолить, добавить специй для картофеля и жарить на среднем огне при закрытой крышке.
- Нарезать лук полукольцами, нарезать шампиньоны и жарить на другой сковороде минут 10.
- На дно жаропрочной формы выложить- 1 слой -подготовленного картофеля, 2 слой- лук с грибами, 3 слой- нарезанную порционными кусками рыбу, добавить оливки и залить всё сливками.
- Посыпать зеленью.
- Поставить в духовку минут на 40 при 180 С (лучше разогретую заранее)
- За минут 5 до приготовления вынуть и посыпать панировочными сухарями.
Languages
Отзывы
02 ноября 2009
Вкусненько, наверное. Жду этот рецепт при очередном "сборе". Только, конечно, без оливок.Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!Содержит вариацию1 person likes this review
){kind=link}