Распечатать
E-mail
 Благодаря маринаду, рыба получается очень нежной |
 делаем маринад для рыбы |
 Оставляем рыбу в маринаде на 1, 5 - 2 часа |
 |
 Режем картофель кружочками |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| prev | 1 of 11 | next |  Add a photo | |
Ингредиенты
- 500 гр. филе рыбы
- 4-5 картофелин
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1-2 ломтика лимона
- 4-5 ст.л. майонеза
- 3-4 ст.л. соевого соуса
- 1 болгарский перец
- растительное масло
- приправа для рыбы
Инструкции
- Смешать соевый соус с майонезом (это будет своеобразный маринад для рыбы)
- Рыбу нарезать большими порционными кусочками, приправить специями и выложить в тарелку с маринадом. Сверху выдавить сок лимона.
- Оставить рыбу постоять в этом маринаде 1, 5- 2 часа.
- Очищенный картофель нарезать кружками, выложить на дно жаропрочной формы, обильно смазанную маслом.
- Сверху положить нарезанный кольцами лук.
- Затем натёртую на крупной тёрке морковь.
- Перец болгарский вымыть, нарезать небольшими дольками и выложить сверху.
- И в последнюю очередь уложить сверху подготовленную в маринаде рыбу.
- Запекать в разогретой духовке при 180-200 гр. С 40 минут.
Languages
Отзывы
02 апреля 2010
Очень аппетитно выглядит..)))Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!1 person likes this review
