Распечатать
E-mail
 |
 |
 |
 Вариант с морковкой от Anita |
| prev | 1 of 4 | next |  Add a photo | |
Не знаю, почему они именно так называются (см.в Google :), но многие называют это блюдо холостяцким.
Ингредиенты
- На 400 гр. мясного фарша:
- 300- 400 гр. макарон
- 1 луковица
- соль
- перец
- 2 ст. л. воды
- 1 ст.л. сметаны
Инструкции
- Отварить макароны в подсоленной воде.
- Мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле несколько минут.
- Затем добавить фарш (Не такие ленивые как я, покупают кусок мяса, затем сами и делают из него фарш. Но кто-то и скотину сам выращивает- это кому как нравится;).
- Фарш хорошо перемешать с луком (желательно, чтобы не было больших комков) и обжарить минут 10.
- Затем добавить 2 ст. л. воды, сметану, посолить, поперчить, накрыть крышкой и жарить ещё примерно минут 5-8.
- Сваренные макароны откинуть на дуршлаг, после чего можно добавлять к фаршу и жарить ещё минуты 3-4.
Languages
Отзывы
29 октября 2009
Обожаю макароны по флотски!Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!1 person likes this review
31 октября 2009
Мы дома готовим с поджаренным луком, с натертой и обжаренной с луком морковью, без сметаны - тогда получается более азиатский вкус. А еще можно с перемолотым отварным мясом . Все варианты конечно же хороши.Содержит вариацию1 person likes this review
,%20%D0%BD%D0%BE%20%D0%BC%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B5%20%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D0%B0%D1%8E%D1%82%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%20%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8F%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%BC.%0D%0A){kind=link}