Распечатать
E-mail
 |
 |
 |
 |
| prev | 1 of 4 | next |  Add a photo | |
Ингредиенты
- 300 г мяса
- 4 яйца
- 0,5 ст. молока
- соль
- специи
- сливочное масло
Инструкции
- Мясо пропустить через мясорубку (либо измельчить в блендере)
- Отделить белки от желтков.
- Взбить желтки, добавить их к мясу, влить пол стакана молока, посолить, поперчить,добавить специй и хорошо перемешать.
- Взбить белки до пены, добавить к мясу и осторожно перемешать.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить туда суфле и поставить в горячую духовку на 30-35 минут.
