Soups, stews & chilis, Russian Рецепты

Okroshka

This is traditional russian cold soup, very good in summer and fast cooking.

Borsch

Borsch is the famous Russian beet soup served hot or cold, usually with sour cream.

Russiam Mushroom and Potato Soup

This creamy tasting low cal soup is one of my favs of all time! I make a big batch and it freezes well. LOVE It…

Roasted Beef Borscht

I found this recipe on Food 911: Tastes of Russia and had to make it. I do not like beets, but my family does. I loved this recipe

Millet Porridge with Pumpkin

Soup with meatballs

At the site Ideador delicious recipes, you will be presented delicious recipes of various national cuisines and tips for their preparation.

Guriev porridge

Poridge has always been a traditional dish in Russia. But perhaps no other porridge is as famous as Guryevskaya. Guryevka porridge is a…

Борщ с черносливом

2-ой вариант

Щи из квашеной капусты.

Щи из квашеной капусты создают в доме атмосферу добротного купеческого ареола.

Картофель на каждый день

Овощное рагу

........

Свежая капуста тушеная с квашеной.

Капуста – по определению – пища богов. Предлагаемый вариант тушения капусты дает классический капустный гарнир.

Янтарный суп

Окрошка

Это традиционный русский холодный суп, идет очень хорошо летом и быстро готовится.

Гурьевская каша

Кашы всегда были традиционным блюдом на Руси. Но пожалуй нет другой такой более знаменитой каши, как гурьевская. Гурьевкая каша считается…