Рецепт Картофель на каждый день
Ингредиенты
- 5- 6 крупных картофелин
- 1 морковь
- 100- 200 гр. тыквы
- масло сливочное - 50 гр.
- соль
- специи
Инструкции
- Почистить картофель и нарезать его кубиками. Опустить его в кастрюлю и залить водой так, чтобы только прикрывала.
- Поставить на плиту минут на 10.
- Натереть на крупной тёрке морковь и тыкву и добавить к картофелю. Затем добавить масло и соль, специи для картофеля ( а именно чёрный и красный перец, сладкий острый, майоран, укроп, кориандр, лук, чабер, чеснок)
- И тушить на среднем огне минут 30.