Это предварительный просмотр рецепта "Картофель на каждый день".

Рецепт Картофель на каждый день
by Е.н.а.

Картофель на каждый день
Рейтинг: 4.5/5
Avg. 4.5/5 2 голоса
Подготовка: Российская Федерация Russian
Приготовление: Порций: 4 тарелки

Ингредиенты

  • 5- 6 крупных картофелин
  • 1 морковь
  • 100- 200 гр. тыквы
  • масло сливочное - 50 гр.
  • соль
  • специи

Инструкции

  1. Почистить картофель и нарезать его кубиками. Опустить его в кастрюлю и залить водой так, чтобы только прикрывала.
  2. Поставить на плиту минут на 10.
  3. Натереть на крупной тёрке морковь и тыкву и добавить к картофелю. Затем добавить масло и соль, специи для картофеля ( а именно чёрный и красный перец, сладкий острый, майоран, укроп, кориандр, лук, чабер, чеснок)
  4. И тушить на среднем огне минут 30.