Распечатать
E-mail
 |
 |
 Так или примерно так будут выглядеть овощи, перед тем как вы кинете их в кастрюлю:)) |
 |
 |
 |
 |
 Киньте овощи в кастрюлю, закройте крышкой и тушите минут 5, затем добавляйте воду и продолжайте тушить в закрытой кастрюле. |
| prev | 1 of 8 | next |  Add a photo | |
Ингредиенты
- кабачок
- помидоры 2-3 шт.
- морковь 3-4 шт.
- картофель 8-10 шт
- лук 2 шт.
- лавровый лист
- специи
Инструкции
- Нарезать кабачок кубиками (при необходимости очистить его от кожуры, если она достаточно плотная)
- Также кубиками нарезать картофели и морковь.
- Порезать лук и помидоры.
- Все вместе высыпать в кастрюлю, предварительно добавив туда масло и потушить на огне минут 5, чтобы овощи дали сок.
- Затем залить небольшим количеством воды, добавить лавровый лист, черный перец, специи и тушить на среднем огне 30-35 минут.
Languages
Отзывы
07 июля 2009
Очень вкусное рагу! Добавки попросил :)Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!1 person likes this review
