Это предварительный просмотр рецепта "Овощное рагу".

• Click here to print
• или вернитесь к рецепту Овощное рагу.

Рецепт Овощное рагу

by Е.н.а.

Ингредиенты

кабачок помидоры 2-3 шт. морковь 3-4 шт. картофель 8-10 шт

лук 2 шт. лавровый лист специи

Инструкции

1. Нарезать кабачок кубиками (при необходимости очистить его от кожуры, если она достаточно плотная)
2. Также кубиками нарезать картофели и морковь.
3. Порезать лук и помидоры.
4. Все вместе высыпать в кастрюлю, предварительно добавив туда масло и потушить на огне минут 5, чтобы овощи дали сок.
5. Затем залить небольшим количеством воды, добавить лавровый лист, черный перец, специи и тушить на среднем огне 30-35 минут.

© 2024 CookEatShare