Soups, stews & chilis, Poach Рецепты

Stracciatella alla romana

One usually associates Roman cooking with hearty and robustly flavored dishes and, by and large, the image holds true. But there are some exceptions…

Грибной суп с вермишелью

Суп с сухими белыми грибами, с ароматами уютного дома.

Суп «Банчо»

Вариация на тему «Харчо». Разнообразим добавлением картофеля, и за отсутствием в холодильнике соуса ткемали положим дольку лимона.

Бульон основной костный.

Вкус супов зависит во многом от качества бульона.

Янтарный суп

Гурьевская каша

Кашы всегда были традиционным блюдом на Руси. Но пожалуй нет другой такой более знаменитой каши, как гурьевская. Гурьевкая каша считается…

Суп Харчо

Суп достойный хорошего изысканного ресторана, в представленном варианте нравится практически всем. Если в готовый суп положить меньше остроты, то…

Суп фасолевый

Привет из детства. Мой самый любимый суп.