Рецепт Молодой картофель в горшочке

• Картофель - 6-8 шт.
• Сметана (не жирная) - 5 ст.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Базилик свежий - 3 листика
• Петрушка - 1 пучок
• Чеснок - 2 дольки
• Соль
• Черный перец горошком
• Приправа- тмин, майоран, красный сладкий перец

Инструкции

1.

Измельчить зелень с чесноком

2.

Добавить сметану

3.

Перемешать, добавить оливковое масло, приправу и снова перемешать.

4.

Нарезать крупно картофель, положить его в горшочек, сверху на картофель добавить приготовленную смесь из сметаны.

5.

Запекать в духовке 50 минут при 200 гр.С