Распечатать
E-mail
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| prev | 1 of 9 | next |  Add a photo | |
Ингредиенты
- На 900 г свиного мяса:
- Зелёные яблоки - 2 шт.
- Соль
- Перец
- 2-3 ст. л. горчицы
- оливковое масло
Инструкции
1.
Для приготовления свинины нам понадобится 2 яблока.
2.
Нарезать яблоки тонкими дольками (кожицу можно не срезать)
3.
Сделать неглубокие надрезы с обеих сторон мяса.
4.
Посолить, поперчить.
5.
Сбрызнуть на мясо небольшое количество оливкового масла ( с обеих сторон)
6.
Затем промазать мясо горчицей.
7.
Выложить яблоки на фольгу, сверху положить мясо
8.
Затем обложить мясо оставшимися яблоками.
9.
Завернуть мясо в фольгу, поставить в жаропрочную форму и запекать в духовке при 210гр. С 40 минут, затем либо проткнуть фольгу в нескольких местах, либо приоткрыть фольгу и запекать еще минут 10-20.
10.
Готовое мясо отделить от яблок и подавать, нарезав порционными кусочками.
