Рецепт Пирог с творогом

click to rate
2 голоса | 2164 визита

Помимо творожной начинки, можно использовать и другие варианты. Первоначально это был лимонный пирог.

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 10
Tags:

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 4 ст. муки
  • 1/2 кубика дрожжей (желательно "королевские щвецкие дрожжи)
  • 200 гр. маргарина
  • Для начинки:
  • 700 гр. творога средней жирности (или творожной массы, можно с фруктами)
  • Добавить 1 яйцо и сахар по вкусу( сухофрукты, ванилин, корица)- если это не творожная масса

Инструкции

  1. Положить дрожжи в стакан и залить тёплой, кипячёной водой
  2. Оставить на некоторое время до поднятия "шапки"
  3. Растопить маргарин, дать остынуть
  4. Затем муку, дрожжи и маргарин перемешать до получения однородной массы
  5. Полученное тесто разделить примерно на 2 части
  6. Каждую раскатать
  7. Одну часть выложить на предварительно смазанный жиром противень, затем положить начинку
  8. Сверху положить вторую часть теста (пирог можно сделать открытым или закрытым)
  9. Одно яйцо смешать с одной ст.л. сметаны или майонеза и смазать пирог сверху, перед отправкой в духовку.
  10. Поставить в разогретую до 180 гр. С духовку и выпекать 20-30 минут.
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment