Распечатать
E-mail
Add a photo
Ингредиенты
- 700 гр. кабачков
- яйцо 1 шт.
- крупа манная 0, 5 стакана
- 3 ст.л. пшеничной муки
- черный молотый перец
- соль
- Для начинки: 200 гр. колбасы или ветчины
- 4 шт помидор
- 100 гр. сыра
- 100 гр. майонеза
Инструкции
- Кабачки натереть на крупной терке, добавить муку, крупу, соль, перец и перемешать.
- В смазанную и посыпанную сухарями форму выложить кабачковую массу, разровнять.
- Нарезать колбасу или ветчину ломтиками, помидоры кружочками.
- Сыр натереть на тёрке.
- На кабачки выложить слоем колбасу, затем помидоры, смазать их майонезом и посыпать сыром.
- Запекать 30-40 минут в духовек при 200 гр.С.
