Это предварительный просмотр рецепта "Пицца из кабачков".

Рецепт Пицца из кабачков
by Е.н.а.

Пицца из кабачков
Рейтинг: 5/5
Avg. 5/5 1 голос
Подготовка: Российская Федерация Russian
Приготовление: Порций: 6 кусков

Ингредиенты

  • 700 гр. кабачков
  • яйцо 1 шт.
  • крупа манная 0, 5 стакана
  • 3 ст.л. пшеничной муки
  • черный молотый перец
  • соль
  • Для начинки: 200 гр. колбасы или ветчины
  • 4 шт помидор
  • 100 гр. сыра
  • 100 гр. майонеза

Инструкции

  1. Кабачки натереть на крупной терке, добавить муку, крупу, соль, перец и перемешать.
  2. В смазанную и посыпанную сухарями форму выложить кабачковую массу, разровнять.
  3. Нарезать колбасу или ветчину ломтиками, помидоры кружочками.
  4. Сыр натереть на тёрке.
  5. На кабачки выложить слоем колбасу, затем помидоры, смазать их майонезом и посыпать сыром.
  6. Запекать 30-40 минут в духовек при 200 гр.С.