Рецепт Спагетти с коньяком
Ингредиенты
- 400 гр. спагетти
- 100 гр. сливочного масла
- 1 луковица
- 1 яблоко
- 1 ст. л. муки
- 1 рюмка коньяку
- 250 гр. сметаны
- 100 гр. ветчины
Инструкции
- Растопить масло в кастрюле, добавить муку, нашинкованный лук, мелко нарезанное яблоко, убавить огонь.
- Варить 15 минут.
- Добавить коньяк, дать ему выпариться, добавить сметану, перемешать и выключить плиту.
- Сварить спагетти в подсоленной воде, слить воду, залить соусом и сверху положить кусочки ветчины.