Рецепт Frittelle di zucca

Переводчики: Nollian. Original recipe by Nollian.
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Il battitore può aggiungere spinaci o di mais. Gustosi e farina d'avena.

Подготовка:
Приготовление:
 
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Ингредиенты

  • 400 g di polpa di zucca
  • 2 pezzi uova
  • 0,75 tazze di farina
  • 0,5 tazze di latticello
  • olio vegetale
  • sale-zucchero

Инструкции

  1. Zucca griglia.
  2. Setacciare la farina.
  3. Aggiungi yogurt, uova, sale, zucchero. Versate lo yogurt, preremeshat.
  4. Aggiungi al battitore di zucca e mescolare bene.
  5. Padella con l'olio. Spoon frittelle in padella per diffondere, anche rifinire i bordi.
  6. Friggere le frittelle di zucca a fuoco basso su entrambi i lati fino a cottura, girando delicatamente sopra le loro scapola.
  7. Servire con panna acida.
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