Рецепт Клубничный пирог

• Тесто:
• Клубника - 350 г
• Мука - 0,5 ст.
• Яйца - 3 шт.
• Сливочное масло - 200 г (комнатной температуры)
• Сахар 0,5 ст.
• Ванилин на кончике ножа
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• "Крем"
• 1 яйцо
• Молоко - 0,5 ст.
• Сахар - 2 ст. л.

Инструкции

1.

Взбить сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром. Добавить яйца.

2.

Добавить муку, ванилин, разрыхлитель. Взбить. Вылить тесто в форму, нарезать клубнику и уложить ее, слегка приминая в тесто. Поставить в разогретую духовку и выпекать мин. 15 при 180- 200 гр. С

3.

Взбить сахар, молоко и яйцо, достать пирог из духовку, полить сверху заливкой и запекать в духовке еще минут 5-10.