Распечатать
E-mail
Add a photo
Ингредиенты
- 200 г муки
- 300 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сахара
- 1 пакетик разрыхлителя (маленький)
- 20-30 г сливочного масла
- щепотка соли
Инструкции
- Достать масло из холодильника и дать ему время постоять при комнатной температуре, чтобы когда его добавляли в тесто, оно было мягкое.
- Смешать масло, яйцо и муку, добавить молоко и хорошо перемешать (тесто должно быть без комков)
- Добавить в тесто разрыхлитель.
- Разогреть предварительно сковороду, смазать сливочным маслом и обжаривать уже на умеренном огне.
- Обжаривать по 3 минуты, не добавляя масла на сковороду.
