Распечатать
E-mail
Add a photo| Tags: |
Ингредиенты
- For the dough:
- 4 eggs
- 3 tablespoons hot water
- 100gr sugar
- 100 g of soft flour
- 20g density
- half teaspoon baking powder
- For the cream:
- 200ml cream
- Nutella 200gr (I used Eurokrem)
- 2 tablespoons cocoa
- For the glaze:
- 150gr dark chocolate
- 3 tablespoons oil
Инструкции
- Priprema patišpanja:
- Mutiti jaja sa Å¡eÄerom dok ne udvostruÄi zapreminu i postane penasto i skoro belo. Dodati vodu, a zatim braÅ¡no i gustin pomeÅ¡an sa praÅ¡kom za pecivo. RuÄno umeÅ¡ati u smesu od jaja i Å¡eÄera. Izliti u veliki pleh (malo manji nego od elektriÄnog Å¡poreta) obložen papirom za peÄenje i peÄi u prethodno zagrejanoj rerni na 180C. PeÄeni patiÅ¡panj izruÄiti na vlažnu krpu, odvojiti papir i urolati.
- Priprema kreme:
- Zagrejati slatku pavlaku do vrenja, skloniti sa Å¡poreta i umeÅ¡ati Nutellu i kakao. Ostaviti da odstoji pet minuta, a zatim sve izmeÅ¡ati. Ohladiti pola sata u frižideru, a onda premazati patiÅ¡panj i Ävrsto saviti u rolat. Rolat premazati glazurom pripremljenom od 150gr rastopljene Äokolade u koju se doda joÅ¡ tri kaÅ¡ika ulja. Ostaviti da se Äokolada stegne, a zatim iseÄi na debljinu oko 2cm.
Languages
Nutrition Facts
| Amount Per Recipe | %DV |
|---|---|
| Recipe Size 633g | |
| Calories 1608 | |
| Calories from Fat 980 | 61% |
| Total Fat 110.71g | 138% |
| Saturated Fat 42.29g | 169% |
| Trans Fat 1.06g | |
| Cholesterol 890mg | 297% |
| Sodium 377mg | 16% |
| Potassium 769mg | 22% |
| Total Carbs 114.18g | 30% |
| Dietary Fiber 4.6g | 15% |
| Sugars 25.05g | 17% |
| Protein 40.48g | 65% |
