Рецепт Тушеная капуста с мясом и сардельками.
Многие любят тушеную капусту. Попробуйте приготовить ее по моему рецепту.
Ингредиенты
- ЧÑо нÑжно.
- Филе кÑÑиÑÑ â 200 гÑ.
- СаÑделÑки (ÑоÑиÑки) â 2- 3 ÑÑ.
- ÐапÑÑÑа ÑÐ²ÐµÐ¶Ð°Ñ â 1 кг.
- ÑолÑ, пеÑеÑ, â по вкÑÑÑ.
- подÑолнеÑное маÑло - 3-4 ÑайнÑÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¸
- лÑк â 1 неболÑÑÐ°Ñ Ð»ÑковиÑа
- Ñок ÑомаÑнÑй - 200 гÑамм
Инструкции
- Ðелко наÑезаем капÑÑÑÑ, лÑк, ÑаÑделÑки, кÑÑиное Ñиле. ÐÑÑиное Ñиле жаÑим на подÑолнеÑном маÑле до полÑгоÑовноÑÑи.
- РоÑделÑнÑÑ ÑковоÑÐ¾Ð´Ñ ÐºÐ»Ð°Ð´ÐµÐ¼ наÑезаннÑе капÑÑÑÑ, лÑк, ÑаÑделÑки (ÑоÑиÑки), пÑожаÑенное кÑÑиное Ñиле, добавлÑем 3-4 ложки подÑолнеÑного маÑла, заливаем ÑомаÑнÑм Ñоком. Солим и пеÑÑим по вкÑÑÑ...http://risnovr.ru/articles.php?lng=ru&pg=144