Рецепт Чуплеки
Ингредиенты
- 0, 5 л.кефира
- 700 гр. муки
- 1 яйцо
- 2 стакана сахара
- щепотка соли
- 1 ч л. соды, гашенной уксусом
Инструкции
- Соединить яйцо, муку, кефир, сахар, соль.
- Все перемешать.
- Замесит тесто.
- Обжарить чуплеки с двух сторон в кипящем масле до золотистого цвета.
- Форму чуплекам также можно придать любую (круглые, квадратные, треугольники...)