Рецепт торт "Опавшие листья"
Ингредиенты
- Тесто:
- 6 яиц
- 1,5 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 0,5 стакана изюма (перемолотого в мясорубке)
- размельченные орехи- 30-50 гр.
- Крем:
- 700гр. сметаны
- 1 ст. сахара
- 4-6 чайных ложек какао
Инструкции
- 6 яиц взбить с 1.5стаканами сахара,
- 2 стак. муки, 0.5 стак. изюма перемолотого на мясорубке.
- Добавить 1ч.л. соды гашеной уксусом.
- На горячий противень (Важно! На горячий!) смазанный жиром или маслом растительным чайной ложкой выкладываем тесто лепешками и печем до золотистого цвета.
- Затем эти листики обмакиваем в крем и складываем на блюдо горкой.
- Лепешки готовятся быстро, буквально 10-15 минут, а если хорошая духовка, то и того меньше.