CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Создатель: Amos Miller

 

Обсуждение Creole Cooking

Тема От Сообщения Последнее сообщение
Opening the Wonderful Door to the Creole Kitchen of New Orleans Amos Miller Amos Miller 1 reply
1 участник
16 февраля 2011, 23:53
GROUP GOALS - PLEASE READ Amos Miller Amos Miller 2 replies
2 участника
12 февраля 2011, 03:45

Рецепты группы Creole Cooking (5 из 41) Показать все

West Indies Pollo Criollo (Creole Chicken)

West Indies Pollo Criollo (Creole Chicken)

This dish is from the Dominican Republic, contains a hint of nutmeg, and is simply good. Best refrigerated…

myra byanka
июня 2012
Профессионал
2 голоса
11919 визитов
Big Mama's Creole Meatballs in Red Gravy

Big Mama's Creole Meatballs in Red Gravy

Ida Claire, you still amaze us....Every time I come across a recipe from our beloved Aunt Ida, I know it is a…

Drick Perry
февр. 2012
Продвинутый
2 голоса
763 визита
File Gumbo / Chez Helene

File Gumbo / Chez Helene

The late Chef Austin Leslie left a brilliant legacy of Creole dishes and he helped form my approach to the cuisine of NOLA. I follow no other…

Amos Miller
февр. 2016
Профессионал
2 голоса
7873 визита
Creole Stuffed Pork Tenderloin

Creole Stuffed Pork Tenderloin

Spinach and sausage inside, tasty savor on the outside.Nothing better than a good stuffing and I'm not just talking about me. For some reason, we…

Drick Perry
февр. 2013
Продвинутый
1 голос
905 визитов
Homemade Louisiana Andouille Sausage (No Grinder Required)

Homemade Louisiana Andouille Sausage (No Grinder Required)

A great addition to gumbo, red beans and rice, etoufees, and anywhere you want a sausage with a garlic kick.

myra byanka
апр. 2012
Профессионал
2 голоса
2688 визитов