Италия
Рецепты от пользователя Ugo D'Orso
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Pizza alla Campofrancola Pizza alla Campofranco, meno conosciuta della classica pizza napoletana, che era regina indiscussa di tutte le pizze. La Campofranco è una… |
июля 2011
Профессионал |
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2460 визитов
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Spaghetti alle vongole (alla Posillipo con guscio)Piatto di facile esecuzione. Classico della cucina napoletana realizzato con le vongole "veraci" (quelle con le… |
июня 2011
Профессионал |
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5857 визитов
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Pastiera Napoletana
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марта 2011
Профессионал |
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Risottino con gamberi e fiori di zucca mantecato al mascarponeE' un piatto innovativo, utilizzando per la mantecatura il mascarpone che sposa bene con tutti gli altri… |
марта 2011
Профессионал |
3 голоса
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Casatiello NapoletanoE' un tipico rustico Pasquale tradizionale napoletano e fa parte del "piatto benedetto" che si mette a tavola il giorno di Pasqua insieme ai salumi… |
марта 2011
Профессионал |
1 голос
6122 визита
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Tortano NapoletanoE' un tipico rustico Pasquale tradizionale napoletano e fa parte del "piatto benedetto" che si mette a tavola il giorno di Pasqua insieme ai salumi… |
марта 2011
Профессионал |
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4345 визитов
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Cassata Cassata Caprese DestrutturataE' una mia creazione, sostituendo con il bisquit della Torta Caprese, il pan di spagna usato comunemente per la… |
марта 2011
Профессионал |
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