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 Lemon Spaghetti shown with Italian Shrimp Scampi |
Add a photoInsolitamente, semplicemente deliziosi.
Ингредиенты
- 250 g di spaghetti
- 50 ml di olio d'oliva
- 100 g di formaggio parmigiano (qualsiasi formaggio a pasta dura)
- succo di due limoni
- scorza di mezzo limone
- manciata di basilico fresco
- manciata di menta fresca
Инструкции
- Lessare la pasta al dente. Mentre cuoce la pasta, preparare la salsa.
- In formaggio strofinare griglia (qualche riserva per aspersione),
- togliere la scorza di limone, erbe grind.
- Poi, a poco a poco aggiungendo il formaggio grattugiato, olio d'oliva e succo di limone, | tutti Mescolare fino ad ottenere una salsa spessa simile alla maionese (può usare blender) |.
- Aggiungi la scorza di limone, basilico tritato e menta, stagione ricevuto salsa spaghetti. Mettete su un piatto, cospargere con parmigiano, la scorza e il basilico.
