Рецепт Polpette di tonno e ricotta
Sono delle polpette molto particolari, ma sono buonissime, e velocissine.
Ингредиенты
- 300 g di ricotta
- 300 g di tonno
- 1 o 2 uova
- prezzemolo
- parmigiano
- pangrattato
- sale q.b.
Инструкции
- Impastare come si fanno le polpette di carne
- Formate delle palline
- Passatele nell'uova e nella farina
- Friggetele nell'olio caldo