Рецепт Pie de queso y mostaza

Переводчики: Nollian. Original recipe by Nollian.
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Подготовка:
Приготовление:
Порций: 3-4
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Ингредиенты

  • 200 g de harina
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de leche
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas levadura en polvo
  • 100 g de queso gruyere
  • 2 cucharadas de mostaza granulada
  • 1 cucharada estragón picado
  • sal y pimienta

Инструкции

  1. Rallar el queso. Tamizar la harina con el polvo de hornear.
  2. En un tazón, mezcle los huevos, la mantequilla, la leche, la mostaza, el estragón, sal, pimienta.
  3. Añadir la harina y mezclar.
  4. Agrega el queso a la pasta, mezclar.
  5. Poner la masa en un molde para hornear engrasada.
  6. Hornear 45 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
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