Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Главная
»
Рецепты
» Mock Filets
Pin It
Распечатать
E-mail
Рецепт Mock Filets
от
Eliot
Текущий рейтинг:
4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
1
голос
| 867 визитов
0 отзывов
|
0 комментариев
Ингредиенты
1 lb. ground
beef
(locally sourced if possible)
3/4 c. shredded
carrots
2 green
onions
chopped
2 large cloves of
garlic
, minced
sea salt
and fresh ground
pepper
to taste
6-8 slices thick cut
bacon
View Full Recipe at
Eliots Eats
Toolbox
Add to Recipe Box
Add Personal Note
Conversion Calculator
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
Текущий рейтинг: 4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Menus and Pairings
Комментарии
Leave a review or comment
Please
Войти
or
Регистрация
to leave a review or comment
Leave a review
Please enter a review text
Текущий рейтинг: 0
cancel rating
Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!
Add to my Recipe Box
Этот отзыв содержит вариации рецепта (например, использует меньше соли)
или
Закрыть
Регистрация — бесплатно
бесплатно
Регистрируясь, я соглашаюсь с
terms of use
Рецепты этого пользователя
Eliot
Oklahoma, США
Участник с 31 января 2011
Опытный повар
916 рецептов
Follow
Sweet Potato-palooza…the next installment: Sweet Potato Curry with Chickpeas
Black Bean and Sweet Potato Chili with Kale
Instant Pot Mojo Pork Rice Bowls
A Luna Cocktail and Mocktail for This Beautiful Fantastic
Pizza Soup
Похожие рецепты
Mock Snapper Soup
Filet Mignon In Bordeaux Wine Sauce (Filet Mignon Bordelai
Cracker Crumb Blue Fish Filets
Chicken Filet Gumbo
Salmon Filet
Пригласите своих друзей
Знаете кого-то, кто мог бы стать пользователем CookEatShare? Приглашайте!
Пригласите друзей
Создать группу
Создайте свою группу, чтобы делиться рецептами и обсуждать их с другими пользователями!
Создать свою группу
© 2025 CookEatShare
О проекте
|
Обратная связь
|
Блог
Правила использования
Распечатать
E-mail
%3C/p%3E%3Cp%3EHaving%20a%20bit%20more%20ground%20beef%20in%20the%20freezer%20that%20needed%20used,%20I%20wanted%20to%20revisit%20this%20classic%20for%20last%20night%E2%80%99s%20dinner.%3C/p%3E%3Cp%3EI%20don%E2%80%99t%20remember%20mom%20having%20a%20real%20recipe.%20%20%20%20I%20threw%20my%20mock%20filets%20together%20from%20remembering%20watching%20her%20(and%20seeing%20what%20was%20on%20hand%20in%20the%20fridge.)%3C/p%3E%3Cp%3EMock%20Filets%3C/p%3E%3Cp%3EMix%20together%20beef,%20carrots,%20onions,%20and%20garlic.%20%20%20%20Using%20your%20hands%20works%20the%20best.%3C/p%3E%3Cp%3EFresh%20veggies%20for%20the%20filets.%3C/p%3E%3Cp%3EDivide%20meat%20mixture%20into%201/3%20or%201/4%20pound%20patties.%20%20%20%20Wrap%20bacon%20around%20edges%20of%20patties%20and%20secure%20with%20toothpicks%20or%20wooden%20skewers.%20%20%20Season%20with%20salt%20and%20pepper.%3C/p%3E%3Cp%3EWrapped%20filets.%3C/p%3E%3Cp%3EGrill%20or%20broil%20until%20bacon%20is%20cooked%20(but%20not%20crisp).%3C/p%3E%3Cp%3EI%20thought%20this%20kind%20of%20looked%20like%20a%20Depression%20Era%20picture.%3C/p%3E%3Cp%3EThese%20were%20delicious.%20%20%20I%20love%20all%20the%20veggies%20packed%20inside%20the%20burgers.%20%20%20%20It%20almost%20makes%20up%20for%20the%20bacon%20wrapped%20around%20each%20serving!%20%20%20%20I%20would%20have%20you%20know%20that%20I%20also%20served%20these%20with%20a%20baked%20sweet%20potato%20for%20even%20more%20veggie%20goodness.%3C/p%3E%3Cp%3ELooking%20back,%20we%20had%20no%20idea%20that%20we%20couldn%E2%80%99t%20afford%20real%20filet%20mignon.%20%20(Even%20though%20we%20raised%20our%20own%20beef,%20I%20really%20don%E2%80%99t%20know%20why%20we%20never%20had%20them.%20%20%20%20I%20wonder%20if%20we%20sold%20the%20more%20expensive%20cuts?)%20%20%20We%20never%20thought%20we%20were%20deprived.%3C/p%3E%3Cp%3EWe%20just%20looked%20forward%20to%20the%20special%20nights%20that%20mom%20made%20%20Mock%20Filets.%3C/p%3E%3Cp%3EWhen%20mom%20was%20here%20over%20Spring%20Break,%20she%20rolled%20in%20with%20her%20little%20SUV%20(we%20call%20it%20Gran%E2%80%99s%20Truckster)%20packed%20with%20cacti.%20%20%20%20As%20she%20was%20making%20her%20tour%20of%20friends%20in%20Oklahoma,%20she%20ran%20across%20a%20widower%20that%20was%20giving%20away%20his%20wife%E2%80%99s%20s%20cactus%20collection.%20%20%20%20%20As%20cacti%20are%20not%20native%20to%20mom%E2%80%99s%20current%20climate,%20she%20left%20some%20with%20us.%20%20%20%20Last%20week,%20this%20one%20bloomed.%20%20%20Isn%E2%80%99t%20it%20beautiful?%20%20%20%20I%20would%20like%20to%20find%20the%20little%20old%20man%20that%20gave%20these%20to%20mom%20and%20let%20him%20know%20his%20wife%E2%80%99s%20legacy%20is%20still%20bloomin%E2%80%99%20away!%20%20%20(It%20actually%20smells%20like%20a%20rose.)%3C/p%3E){kind=link}