Рецепт Canicas de Nuez "Mármol Tuerca Cookies"
Estas galletas son de Mexico, y son una receta de mi tía Cecilia y son unas de mis recetas preferidas. Son bastantes fáciles de hacer, y tambien sirben como un gran regalo durante Navidad.
Ингредиенты
- 2 tazas de harina
- 1 / 4 de taza de azúcar
- 2 tazas de nuezes picadas
- 1 / 4 cdta. de sal
- 1 taza (2 palos) de mantequilla
- azúcar en polvo para adornar
Инструкции
- En un tazón grande, incorporar la harina, la sal y el azúcar.
- Poco a poco añadir la mantequilla, que debe ser a temperatura ambiente. Utilice las manos para mezclar en la mantequilla. La coherencia que se necesita es similar a la de una corteza de pastel.
- Una vez que la mantequilla se incorpore plenamente en los ingredientes secos, mezcla en el pecanas finamente picado y revuelva con la mano.
- Ahora hacer grandes de mármol del tamaño de las galletas con la palma de sus manos y colocarlos en una sartén engrasada y hornee a 350 grados en aproximadamente 12-15 minutos.
- Inmediatamente después de tomar las cookies de el horno, espolvorear con azúcar en polvo cernida.