Распечатать
E-mail
Add a photoЭто быстрое в приготовлении блюдо, легкое с изысканным вкусом.
Ингредиенты
- 0,5кг или 4 куска филе белой рыбы (тиляпии)
- 2 помидора
- 70гр оливок
- 2л каперсов
- 1л оливкового масла
- перец, соль
Инструкции
- Намазываем оливковым маслом сковороду для запекания. Кладем в нее рыбное филе.
- Нарезаем помидоры, оливки. Каперсы моем, чтобы сделать их менее солеными. Все выкладывается поверх филе. Солим и перчим.
- Заливаем сверху оставшимся оливковым маслом.
- Выпекаем в духовке при 200С в течение 15 минут или пока рыба не будет готова.
- Подавать с гарниром, хорошо подойдет рис, фасоль или брокколи.
