США
Профиль шеф-повара Robbie Lewis
Follow him
 |
 |
 |
 Fig, Pancetta and Crescenza Pizzetta |
 Mesquite Grilled Ribeye with Zucchini Escabeche, Pommes Puree and Nicoise Olive Jus |
 Suckling Pig & Fig: Confit of Loin, Crispy Trotter, Fig Compote, Fig Leaf Puree |
 Torchon of Foie Gras with Tulare Cherries and Pain d' spices, Almond |
 Roasted Bone Marrow with Sultana-Caper Relish |
 Petite Rack and Crepinette of Lamb with Tomato Braised Gigande Beans and Pickled Eggplant, Ras al Hanout |
 Tombo Tuna Crudo with Summer Bean Salad and Sauce Tonnato |
 |
San Francisco, CA (США)
Участник с 04 сентября 2008
Шеф-повар
Активный повар, 92 очка CookEatShare
Очки CookEatShare
Профиль - 9
Рецепты - 24
Фото - 52
Отзывы - 0
Комментарии - 0
Приглашения - 0
Друзья - 8
Группы - 0
Подборки - 0
Всего - 92
Комментарии
04 сентября 2008Welcome to the site, Robbie. Great to have you and Bacar as part of our community.
