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Questo è il mio primo torte fritte. L'impasto per queste polpette di gara e l'aria, non così pesante come le ciambelle.
Quando l'inverno a piedi fino al parco, è venuta dal freddo a casa, stanco e affamato, al momento di cenare a buffet con torte questi tè caldo.
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Ингредиенты
- 450g di farina
- 11g di lievito secco (bustina)
- 1 tazza di latte
- 7 cucchiai olio d'oliva
- 2st.l. cucchiai di zucchero
- sale-pepe
- olio per friggere
- per la patata ripieno:
- 400g di patate
- 100g di olive
- 5st.l. olio d'oliva
- aneto e prezzemolo
- sale-pepe
- torta ricetta a casa, vedere:
- http://ru.cookeatshare.com/recipes/535587
Инструкции
1.
In una ciotola versare il latte caldo, mettere lo zucchero. Sulla superficie diffonde uniformemente il lievito e dare stand 15 minuti.
2.
Quando l'ascesa di lievito per aggiungere una frusta uovo e mescolare bene.
3.
Setacciare la farina in una grande ciotola.
4.
Aggiungete il lievito alla farina, olio d'oliva, sale, pepe.
5.
Lavorate l'impasto con una spatola, spolverare con farina e lasciare lievitare per 30-45 minuti.
6.
Dopo la pasta è aumentata è possibile fare delle torte. Toppings di vostra scelta, ho una casa e paté di patate alle erbe e olive.
7.
Stendere la pasta dello spessore di 0,5 cm, taglio tazza tazza, mettere il bordo ripieno zashipaem e inviare una torta su un piatto preriscaldato.
8.
Ripieno: Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi grossi, metterlo in una casseruola e coprire con acqua fredda, aggiungere 0,5 cucchiaino sale. Far bollire finché sono teneri, 20-30 minuti. Pronto a schiacciare le patate, aggiungere l'olio d'oliva, le erbe aromatiche tritate e le olive. Mescolare bene.
