Рецепт Sformatini Di Pesce Al Microonde
Порций: 4
Ингредиенты
- 300 Gr. Filetti Di Salmone
- 200 Gr. Filetti Di Sogliola
- 1 Cucch. Prezzemolo Tritato
- 1/2 Scalogno
- 2 Uova fresche Intere
- 2 Fette Pancarré
- Burro
- Sale
- Pepe
Инструкции
- Imburrate 4 stampini.
- Tagliate a Fette Piccole sottili il salmone e sbriciolate la sogliola amalgamandovi il prezzemolo, lo scalogno tritato, il pancarré senza crosta bagnato in acqua e strizzato, pepe e sale.
- Riempite gli stampini alternando salmone e composto di sogliola e disponeteli a cerchio nel microonde.
- Coprite gli stampini con carta da forno e cuocete per 9 minuti a 600 w.
- Fate raffreddare e servite.