CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт NOHUTLU / ETLİ PİLAV (TURKİSH PİLAF)

click to rate
1 голос | 2563 визита
 
Tags:

Ингредиенты

Cost per recipe $0.00 view details
  • Kullanılan Malzemeler:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet bütün piliç
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
  • yeterince tuz
  • (Ben biraz kavurma da ekledim)

Инструкции

  1. Tavuğu haşlıyoruz..
  2. Tencereye bir çorba kaşığı tereyağı ve bir çorba kaşığı sıvı yağı ilave edip,kızdırıyoruz.Süzdürdüğümüz pirinç ve iki tatlı kaşığı tuz ilave edip kavuruyoruz.
  3. Kavurduğumuz pirinçlerin üzerine 3 su bardağı sıcak tavuk suyu ekliyoruz.Önce açık ateşte kaynayıp,göz göz olunca,haşlanmış parçalanmış tavuktan bir kase ayırıp,kalan tavuğun hepsini ve haşlanmış nohutları ilave edip orta kısık ateşte kapağı kapalı pişiriyoruz.
  4. 3 çorba kaşığı tereyağını eritip,kızdırıp pişen pilavın üzerine gezdirip karıştırıyoruz.Üzerine iki kat kağıt havlu serip,kapağını kapatıyoruz.10-15dk.dinlendiriyoruz.Kek kalıbına çok bastırıp ezmeden yerleştirip,servis tabağına ters çeviriyoruz.Orta kısmına ayırdığım bir kase tavuğu ilave ediyoruz.Sıcak sıcak sevis yapıyoruz

Nutrition Facts

Amount Per Recipe %DV
Recipe Size 0g
Calories 0  
Calories from Fat 0 0%
Total Fat 0.0g 0%
Saturated Fat 0.0g 0%
Trans Fat 0.0g  
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Potassium 0mg 0%
Total Carbs 0.0g 0%
Dietary Fiber 0.0g 0%
Sugars 0.0g 0%
Protein 0.0g 0%
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment