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Ингредиенты
- 1,3 dl di acqua
- 15 gr di maizena
- 1 tourlo freschissimo
- succo di 1/2 limone
- 1/2 cucchiaino di senape
- sale, pepe
Инструкции
- Mettere sul fuoco l'acqua con la maizena e mescolando portare a bollore. Spegnere e far raffreddare.
- Unire l'uovo, la senape, il succo di limone, sale e pepe e montare per un paio di minuti con un frullatore a immersione.
