Рецепт İÇLİ RAMAZAN PİDESİ (TURKİSH PİDE)
Tags: |
Ингредиенты
- Hamuru icin malzemeler :
- bir su bardagi sut
- bir su bardagi ilik su
- bir su bardagi siviyag
- 5 bardak un,bir bucuk yemek kasigi kuru maya,bir yemek kasigi tuz bir tatli kasigi silme seker
- İç:
- Kıyma soÄan biber domates kaÅar peyniri kavurma..
Инструкции
- Malzemelerimizi güzel yoÄuruyoruz..
- (ben yoÄurmadan önce mayaya biraz ılık su katıp çok sıcak bir yerde 10 dk kadar bekletip köpürtüyorum)
- YoÄrulan hamuru bir saat kadar dinlendiriyoruz..
- YumuÅacık bir hamur pamuk gibi..Ele hafif yapıÅan..
- Daha sonra unlu bir zeminde ceviz veya portakal büyüklüÄünde bezelere ayırıp teker teker açıyoruz..
- (boyu size kalmıŠben büyük de yaptım küçük de)
- Oval Åekilde..
- (Elinizle de açabilirsiniz)
- Harcımızdan bir kaÅık kadar koyup kenarlarını kapatıyoruz..
- Ãzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede 20 dk kadar piÅiriyoruz - üzeri kızarana kadar..
- Fırından çıkınca tereyaÄı sürüyoruz enfes oluyor!
- Afiyet olsun
- :)
Languages
Nutrition Facts
Amount Per Recipe | %DV |
---|---|
Recipe Size 0g | |
Calories 0 | |
Calories from Fat 0 | 0% |
Total Fat 0.0g | 0% |
Saturated Fat 0.0g | 0% |
Trans Fat 0.0g | |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 0mg | 0% |
Potassium 0mg | 0% |
Total Carbs 0.0g | 0% |
Dietary Fiber 0.0g | 0% |
Sugars 0.0g | 0% |
Protein 0.0g | 0% |