Рецепт De porc dans une pâte épicée, cuit au four avec pommes de terre et oignons

Переводчики: Nollian. Original recipe by Nollian.
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Juicy de porc au four avec un plat d'accompagnement. Convient pour manger tous les jours et table de fête.

Подготовка:
Приготовление:
 
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Ингредиенты

  • 1 kg de viande de porc (filet)
  • 1 kg pommes de terre
  • 2 pcs. l'oignon
  • 3 cuillères à soupe l'huile d'olive
  • Pâtes:
  • 2 gousses d'ail
  • 1 botte d'oignons verts
  • poivre piment, thym
  • et noix de muscade 1 c. à thé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel

Инструкции

  1. Dans un mélangeur en faire une pâte de ces ingrédients.
  2. Frotter un porc pâte et laisser reposer pendant 1 heure à température ambiante.
  3. Préchauffer le four à 190 ° C.
  4. Mettre la viande dans un plat allant au four et placez au four et faites cuire pendant 1 heure.
  5. Pommes de terre et les oignons coupés en grosses tranches, mettre en forme autour de la viande de porc, arrosez de beurre et le sel. Cuire au four pendant environ une heure.
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