Распечатать
E-mail
Add a photo| Tags: |
Ингредиенты
- Malzemeler
- Muhallebi için:
- 3 Su Bardagı Sut (600 ml.)
- 2 Ãay Bardagı Seker(150 gr.)
- 1 Ãay Bardagı Un(45 gr.)
- 2 Tatlı Kasıgı (tepeleme) Mısır Nisastası
- 1 Cay Bardagı Hindistan Cevizi
- 1 Adet Limon KabuÄu Rendesi
- Ãilek Sosu için:
- 600-700 gr. Cilek (Püre halinde cilek yaklasik 2 su bardagı olacak)
- 3 Yemek Kasıgı (tepeleme) Seker
- 1 Yemek Kasıgı (tepeleme) Mısır Nisastası
- Yarim Su Bardagı Su (100 ml.)
Инструкции
- Yapilisi:
- * Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyun ve orta ateste, cırpma teli ile sürekli karistirarak pisirin.
- * Karisim kaynamaya baslayinca, ocagi kapatin.
- * Ara ara karistirarak ilinmasini bekleyin ve topak topak olmasini onleyin.
- * Muhallebi iliyinca, üzerinde bir parmak kadar boÅluk kalacak Åekilde kaselere paylaÅtırın.
- * Cilekleri yikayıp, rondoda cekerek pure haline getirin.
- * Kucuk bir tencereye, cilek puresini, suyu, sekeri ve nisastayı koyun.
- * Orta ateste karisim kaynayincaya kadar ara ara karitirarak pisirin.
- * Sos kaynamaya baslayınca, atesi kisin ve 10 dk. pisirip, ocagı kapatin.
- * Arada karstirarak ilinmasini saglayin.
- * Iliyan sosu muhallebilerin uzerine ekleyin.
- * Soguyunca uzerlerini strech film ile kapatarak buzdolabina kaldirin ve servis etmeden once en az bir gece bekletin.
- * Arzuya gore cikolata rendesi,hindistan cevizi veya naneyle susleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
Languages
Nutrition Facts
| Amount Per Recipe | %DV |
|---|---|
| Recipe Size 0g | |
| Calories 0 | |
| Calories from Fat 0 | 0% |
| Total Fat 0.0g | 0% |
| Saturated Fat 0.0g | 0% |
| Trans Fat 0.0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Potassium 0mg | 0% |
| Total Carbs 0.0g | 0% |
| Dietary Fiber 0.0g | 0% |
| Sugars 0.0g | 0% |
| Protein 0.0g | 0% |
