Рецепт Carpaccio di seppia agli agrumi
Antipasto fresco e delicato, un pò afrodisiaco!!!
Ингредиенты
- Una seppia freschissima, olio,sale,pepe,limone,arancia,aceto.
Инструкции
- lavare la seppia molto accuratamente, tagliarla a julienne il più sottile possibile, mettere il carpaccio in una terrina e condire con un filo di olio, una e dico una goccia di aceto, il sale il pepe, una spremuta di limone e una di arancio, mescolare bene, guarnire il piatto e servire.....