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Рецепт Bocconcini Di Salmone Con Bacon

Name: Bocconcini Di Salmone Con Bacon
Ingredients: 700 Gr. Filetto Di Salmone; 150 Gr. Bacon A Fette piccole; Salvia; Burro; Sale; Pepe

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Порций: 4

Ингредиенты

Tagliate il salmone a cubetti, salateli e pepateli, avvolgeteli in una fettina di bacon con mezza foglia di salvia.
Fissate i bocconcini con uno stecchino e disponeteli in una teglia leggermente imburrata.
Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e cuoceteli per 10-15 minuti girandoli ogni tanto.
Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Guardiolo Bianco DOC.