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Рецепт ピーナッツバター・バナナ・亜麻の実・オートブランのマフィン

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1 голос | 1021 визит

食物繊維がたっぷりでヘルシーで美味しいマフィン。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 16 muffins
Tags:
全粒小麦粉 180g
亜麻の実 60g
オートブラン 60g
ブラウンシュガー 100g
ベーキングパウダー 大さじ1
ベーキングソーダ 小さじ1
胡桃 20g
小さじ1 / 2
食べ頃のバナナ(潰したもの) 3~4本
ピーナッツバター 240g
溶かしバター 108g
60mlの牛乳+小さじ1のレモン汁をブレンドしたもの
大きめの卵 2個
バニラエッセンス 小さじ1

Инструкции

  1. オーブンを180から190℃に予熱します。
  2. 大きめボウルにウェットの材料を入れて混ぜます。別のボウルにドライの材料を入れてブレンドします。それからウェットのミックスに少しずつドライのミックスを加えて、電動ミキサーで混ぜます。ただし混ぜすぎに注意してください。
  3. そのミックスをマフィンの型に流して、予熱したオーブンで20~22分焼いてください。
  4. エンジョイ!
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