Рецепт ピーナッツバター・バナナ・亜麻の実・オートブランのマフィン
食物繊維がたっぷりでヘルシーで美味しいマフィン。
| Подготовка: |
Canadian
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| Приготовление: | Порций: 16 muffins |
Ингредиенты
| 全粒小麦粉 | １８０ｇ |
| 亜麻の実 | ６０ｇ |
| オートブラン | ６０ｇ |
| ブラウンシュガー | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | 大さじ１ |
| ベーキングソーダ | 小さじ１ |
| 胡桃 | ２０ｇ |
| 塩 | 小さじ1 / 2 |
| 食べ頃のバナナ（潰したもの） | ３～４本 |
| ピーナッツバター | ２４０ｇ |
| 溶かしバター | １０８ｇ |
| ６０ｍｌの牛乳＋小さじ１のレモン汁をブレンドしたもの | |
| 大きめの卵 | ２個 |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
Инструкции
- オーブンを１８０から１９０℃に予熱します。
- 大きめボウルにウェットの材料を入れて混ぜます。別のボウルにドライの材料を入れてブレンドします。それからウェットのミックスに少しずつドライのミックスを加えて、電動ミキサーで混ぜます。ただし混ぜすぎに注意してください。
- そのミックスをマフィンの型に流して、予熱したオーブンで２０～２２分焼いてください。
- エンジョイ！