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Рецепт バルサミコソース掛け焼きアスパラガスとブルガー

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香りと風味が素晴らしい、美味しくてヘルシーなメニューです。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 3-4 servings
Tags:
新鮮なアスパラガス) 1束(約500g)
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 一つまみ
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
バルサミコ酢 小さじ1+1/2

Инструкции

  1. アスパラガスの固い茎を取り除いてください。
  2. アスパラガスをオーヴン皿に移して、オイルを振り掛けて、塩・胡椒を加えます。 200℃のオーヴンで柔らかくなるまで15~20分焼きます。
  3. その間に、説明書に沿ってブルガーを加熱します。
  4. フライパンにバターを入れて中火で溶かし、火を止めます。 醤油とバルサミコ酢を加えてブレンドします。それを1・2分火に掛けて滑らかにしてください。
  5. 焼けたアスパラガスにソースを掛けて、ブルガーと共にサーヴしてください。
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