Рецепт バルサミコソース掛け焼きアスパラガスとブルガー
Ингредиенты
新鮮なアスパラガス) | 1束(約500g) |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩・胡椒 | 一つまみ |
バター | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
バルサミコ酢 | 小さじ1+1/2 |
Инструкции
- アスパラガスの固い茎を取り除いてください。
- アスパラガスをオーヴン皿に移して、オイルを振り掛けて、塩・胡椒を加えます。 200℃のオーヴンで柔らかくなるまで15~20分焼きます。
- その間に、説明書に沿ってブルガーを加熱します。
- フライパンにバターを入れて中火で溶かし、火を止めます。 醤油とバルサミコ酢を加えてブレンドします。それを1・2分火に掛けて滑らかにしてください。
- 焼けたアスパラガスにソースを掛けて、ブルガーと共にサーヴしてください。