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 Portobello Mushrooms |
 Mushroom mixture |
 mushrooms oven-ready |
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| ポートベッロキノコ | ２個 |
| ほうれん草 | ３６０グラム |
| スライスベーコン | ３枚 |
| モッツァレラチーズ（小さくさいの目にカットした） | 3 / 4カップ |
| 小ニンニク（細かくみじん切り） | 1片 |
| ナツメグ | 一つまみ |
| オリーブオイル | |
| 塩 |
Инструкции
- オーヴンを約230度に予熱します。
- フライパンでカリカリになるまでベーコンを炒めます。
- マッシュルームを洗い、綿などを取り除きます。中をくり抜きます。
- 水気をできるだけ切ったほうれん草を炒めます。
- ナツメグ・ニンニク・塩を加えます。
- よく混ぜます。
- 味見をし、必要であればさらに塩を加えてください。
- マッシュルームに先ほどのものを詰めます。
- ベーキング皿にオリーブオイルを敷きます。
- マッシュルームをベーキング皿にのせ、４０分オーヴンで焼いたら完成です。
