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休日にピッタリのパイのレシピです。（私たちは家族でイースターのお祝いに食べます。） お好みで肉類を加えなかったり、低脂肪にアレンジしても構いません。トマトのサラダやお好きなスープと共に召し上がって下さい。 きっと皆さんにもこのパイを気に入って頂けると思います！ 長年に渡り世代を超えて、私たち家族に受け継がれています。
| スパゲティ | ４５０グラム |
| （ | ８個 |
| モッツァレラチーズ（小さなさいの目に切った） | 1 / 2カップまたはお好みの量 |
| ハードサラミ（ジェノヴァ）、小さく刻んだもの | 1 / 2カップ |
| 1 / 2は、国内ハムのポンドチャンク、小さなさいの目に切った | |
| ヘビークリーム | 1 / 2カップ |
| 乾燥パセリ | 小さじ2 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 1 / 2 |
Инструкции
- オーヴンを約２１０度に予熱します。
- パイを焼く容器を準備します。
- 沸騰したところに塩を入れ、パスタを茹でましょう。
- 大きめのボウルに、卵・モッツァレラ・ハム・サラミ・へヴィクリーム・パセリ・塩・ガーリックパウダーを加えて、よく混ぜます。
- 容器に茹でたパスタを入れ、そこへミックスしたものを加えていきます。
- オーヴンに入れ、表面に焼き色がつくまで１時間ほど焼いていきます。焦げないように気をつけましょう。
- オーヴンから取り出し、１０分程冷まします。
- ナイフなどを使って容器から取り、お皿に盛り付けたら完成です。
- 食卓での素敵な思い出をお作りください。
