Рецепт Тыква в соевом соусе

от
click to rate
2 голоса | 1887 визитов

Гарнир с прожаренными кусочками тыквы и гармоничным сочетанием добавок.

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 2 порции
Tags:

Ингредиенты

  • Тыква 500 гр
  • Мёд 15 гр (1чайная ложка)
  • Уксус бальзамический 1 столовая ложка
  • Соус соевый 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для обжарки 30 гр

Инструкции

1.
Подготовить продукты.
2.
Тыкву почистить и нарезать кусочками размером 3 см.
3.
Растительное масло нагреть в сковороде. Выложить кусочки нарезанной тыквы в разогретое растительное масло.
4.
Обжаривать кусочки тыквы до порозовения бочков.
5.
Приготовить соус. Для этого смешать мёд, уксус бальзамический и соус соевый. Натереть на чеснокодавке или мелкой терке чеснок и добавить в соус.
6.
Соус вылить в поджаренные кусочки тыквы, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить, пока не выпарится жидкость около 10 минут. После того, как выпариться жидкость и тыква уже будет готова, посолить, т к в соевом соусе есть соль, то солить надо в конце.
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment