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普段用のオヤツクッキー。 うっかり数が進むのでご用心。
大きさはお好みで。
| 小麦粉 | 200ｇ |
| ベーキングパウダー | 小匙２ |
| 砂糖（てんさい糖） | 100ｇ |
| ダークチョコレート（あらく刻む） | 80ｇ |
| 無糖ピーナツバター | 50ｇ |
| 植物油 | 大匙３ |
| 豆乳 | 大匙２ |
| 卵 | 1個 |
Инструкции
- オーブンを180度に予熱する。天板には油をしくか、オーブンシートをしいておく。
- ボウルに卵をわりほぐし、そこに砂糖と油、豆乳を加えて泡だて器で良く混ぜる。
- 粉類を振るいながらいれ、ざっと混ぜ合わせたところに刻んだチョコレートをいれて粉っぽさががなくなる程度に混ぜる。
- スプーンなどをつかって生地を天板の上におとして形を作っていく。
- オーブンにいれて約10分前後、全体にかるいキツネ色がつくまで焼く。
