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Рецепт チョコレート・ドロップ・クッキー
by Yuri Matsuura

チョコレート・ドロップ・クッキー

普段用のオヤツクッキー。 うっかり数が進むのでご用心。
大きさはお好みで。

Рейтинг: 4/5
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Подготовка: Япония Japanese
Приготовление: Порций: 30枚

Ингредиенты

小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小匙2
砂糖(てんさい糖) 100g
ダークチョコレート(あらく刻む) 80g
無糖ピーナツバター 50g
植物油 大匙3
豆乳 大匙2
1個

Инструкции

  1. オーブンを180度に予熱する。天板には油をしくか、オーブンシートをしいておく。
  2. ボウルに卵をわりほぐし、そこに砂糖と油、豆乳を加えて泡だて器で良く混ぜる。
  3. 粉類を振るいながらいれ、ざっと混ぜ合わせたところに刻んだチョコレートをいれて粉っぽさががなくなる程度に混ぜる。
  4. スプーンなどをつかって生地を天板の上におとして形を作っていく。
  5. オーブンにいれて約10分前後、全体にかるいキツネ色がつくまで焼く。